Unter Mac OS X gibt es in den aktuellen Versionen des Browser Chrome einen nervigen Bug. Wenn man den Vollbildmodus aktiviert, kann es passieren, das Chrome in den Präsentationsmodus schaltet. Dieser lässt sich dann nicht einfach per Escape, sondern nur mit der entsprechenden Tastenkombination (Shift + Cmd + F) beenden.
Bei dem Fehler scheint es sich um einen Regresionsfehler zu handeln, wie der entsprechende Bugreport zeigt. Leider scheint es im Moment keinen Workarround zu geben, so das man hier auf eine fehlerbereinigte Version warten muss. In der Zwischenzeit sollte man sich obige Tastenkombination merken.